Кстати, раз уж речь зашла о согревающих эффектах, о чае, о холодных вечерах. Пока за окнами неверная весна - почему бы не согреть душу и тело старым добрым ирландским способом? Только не думай, что я сейчас предложу сотку« джеймсона» и пинту стаута, зачем так уж линейно. Есть прекрасный напиток - «Ирландский чай», В любом приличном американском баре, да и в любой точке земного шара, где знают толк в напитках, где понимают, что нужно уставшему путнику, тебе предложат этот эликсир.

Зимой, весной, осенью, а в случае легкой простуды - так и нежарким летним вечером он вернет тебя к жизни уже с первого глотка. Возьми кружку. Обычную чайную кружку, что уж тут. Плесни туда граммов сто старого доброго ирландского виски, брось дольку лимона, немного корицы - на кончике ножа - и пару-тройку бутонов гвоздики. Не помешает немного лимонного сока. Теперь заливай все это дело кипятком, добавляй полторы столовые ложки с горкой цветочного меда и ... можешь даже не пить сразу. Минут пять это надо просто нюхать. Никакие целебные ингаляции, никакие новомодные кислородные коктейли не прочищают голову с такой силой, как «Ирландский чай». Жители этой маленькой и гордой страны, в огромном количестве наводнившие Америку, всегда знали толк в выпивке, веселье и неспешной беседе.

Никто, впрочем, не вычеркивает из списка достойных занятий песни, танцы и другие пункты произвольной вечерней программы. Поверь, я знаю, о чем говорю, - десятки друзей и знакомых, находивших приют в моем доме, подтвердят. Этот коктейль - шаг навстречу. Рука верного приятеля, протянутая именно в тот момент, когда совсем утрачена вера в обыкновенные бытовые чудеса. Кстати, никогда не видел, чтобы хоть кто-то напился, угощаясь «Ирландским чаем». Глинтвейном - запросто. Грогом, пуншем - сколько угодно. Но только не «Чаем».

Это правильный, медленный напиток. Больше трех порций - просто дурной тон. Зато испившему гарантирован отличный сон без сновидений, а наутро ничего не будет болеть. Не должно. Если же случится такая беда - напиши. Я прилюдно обещаю, что искуплю вину всеми доступными способами. И еще давай договоримся: у тебя есть два месяца, чтобы поразить меня собственным рецептом алкогольного коктейля. По итогам компетентное жюри в моем лице отберет три варианта, авторы которых получат ценный приз: ваучер на приятную сумму, который можно будет обменять на выпивку в моем баре, а рецепты будут вписаны золотыми буквами в красивое меню. Поверь, оно того стоит.